川师大杀人案

炒货机器人火候拿捏堪比老师傅_我的网站

一 |     今年，做了6年炒货生意的唐山市路北区商户董朝辉有了“新伙伴”——智能炒货机器人。    重大项目是高质量发展的“加速器”和“压舱石”。近日，国网新源辽宁清原抽水蓄能电站建设再次取得新进展，这也为6台机组全部投产发电的最后冲刺奠定了坚实基础。8月18日上午，董朝辉打开手机软件，轻轻点击开始键，智能炒货机器人随即启动，自动完成预热、上料等工序。没过多久，色泽均匀的熟瓜子从出料口滑落，香气弥漫开来。眼下已进入决胜全年目标任务的关键阶段，辽宁清原抽水蓄能电站正以昂扬的奋斗姿态，借山水之势，囤蓄电能，立足资源禀赋，全力打造发展新质生产力的绿电优势。         　　日前，记者来到清原抽水蓄能电站，偌大的地下厂房内，灯火通明，六台发电机组沿着厂房中心线依次排列，工程技术人员正在对5号机组的运行参数进行日常巡检。“炒瓜子看似很简单，其实要求很高。温度差两三度，味道就差不少。”董朝辉说，过去炒制一锅好货全凭经验，品质常有起伏，如今使用智能炒货机器人一键操作，不但火候均匀、口感一致，还有盐炒、清炒等多种模式，省心又便捷。11月30日19时，电站5号机组顺利实现投产发电。董朝辉的“新伙伴”——智能炒货机器人出自唐山酷微自动化科技有限公司。在公司生产车间，十余台长1.1米、宽0.6米、高1.2米的智能炒货机器人被打包装箱，即将发往湖南、四川等地。“这款机器人能感知环境温湿度、原料含水率，自主调整炒制节奏，实现炒制全流程无人化作业。”公司总经理万大顺介绍。凭借稳定性能和标准化炒制效果，智能炒货机器人一经推出就深受市场欢迎。目前，唐山酷微月均生产设备近百台，订单已排到今年年底。订单火爆的背后，与万大顺的从业经历有关。此前，他经营连锁炒货店，门店一度扩张到40余家。         　　国网新源辽宁清原抽水蓄能电站运行部值班员敖思达说：“ 目前，5号机组各项运行数据稳定，截至12月10日，5号机组严格参照电网调度指令，有序开展启停53次，累计发电3245万千瓦时。”          　　辽宁清原抽水蓄能电站开工8年多来，建设者们克服地质复杂、地下洞室群庞大、施工难度大、危险多等重重困难，追星逐月推进工程建设，现如今，工程建设进入到收尾阶段。规模上去了，问题也随之而来，手艺过硬的炒货师傅稀缺，各门店炒制水准参差不齐，很难做到口味一致。电站建设的顺利推进得益于省、市、县级政府的大力支持，市发改委与省发改委紧密配合，开拓创新，抢时快办，2016年10月28日核准批复清原抽水蓄能电站，2016年12月8日，清原抽水蓄能电站宣布开工兴建，创出令大型水电建设项目艳羡的“清原速度”。行业痛点恰恰蕴藏着转型升级的机遇。2024年5月，万大顺决定换赛道发展，从卖炒货转向生产加工设备，把老师傅的经验变成标准化数据，打造一款风味恒定、操控稳定的智能炒货机器人。跨赛道发展，可没那么简单，技术研发、生产制造、市场开拓，每一关都不容易。“在经营炒货店时，我们一直使用的是半自动设备，有一定的技术积累。         　　在电站建设中，建设者们遇到了一个棘手的难题。

二 | 由于清原抽水蓄能电站所处地区冬季最低气温可达零下37摄氏度，水库冰层可能对大坝、闸门等水工建筑和电站设备造成破坏，影响机组正常运行。工程人员充分调研抽水蓄能电站设备防冰冻情况，联合参建单位在电站建设期间开展多次试验，最终采用气泡防冰技术，利用压缩空气，在水下形成扰动水体的气泡群，从而阻止水面形成冰层。

三 | ”万大顺介绍，在此基础上，公司引入多模态感知、AI智能决策、物联网云平台等前沿技术，把老师傅们的炒制过程拆解成上千组参数，依托海量炒制数据形成可追溯、可复制的数字工艺包，破解传统炒制容易出现的粘锅、配料比不稳定等难题。该项技术的成功应用，为寒冷地区抽水蓄能电站水库冬季防冰盖封闭提供了解决方案。随后，万大顺拿着设计方案，找到唐山百川机器人共享制造工厂，依托其成熟的制造能力完成结构件生产。企业自己的技术团队则负责硬件集成组装和整机调试，样机从图纸到落地仅用了四个月。“如今，设备已迭代到3.0版本，稳定性、感知精度进一步提升，并实现了批量生产。         　　国网新源辽宁清原抽水蓄能电站运行部值长秦健说：“  年底收官战的冲锋号角已经吹响，电站已全面进入“冲刺状态”。目前，我们正在对6号机组进行整组调试。以试运行指挥部为中心，下设启动调试组、验收检查组、生产维护组和综合组，不舍昼夜地加快机组安装、调试步伐，力争早日实现6台机组全面投产发电。

四 | ”          　　辽宁清原抽水蓄能电站6台机组全部投产发电后，每年可减少标准煤耗15.8万吨，减少二氧化碳排放约37.5万吨，年缴纳税金超一亿元，将对推动能源绿色低碳转型、构建新型电力系统和加快发展新质生产力发挥重要作用。”万大顺说。也将成为推动抚顺、清原经济社会发展的强大引擎，并有效助力辽宁清洁能源强省建设。                   责任编辑：刘春阳。打开销路又是一道难题。唐山酷微跳出线下跑客户的传统模式，将智能炒货机器人搬到线上平台，让设备自己“表演”。“智能炒货机器人一上线，就吸引了全国各地客商关注。

五 | 有一位威海客商一次就预订了20台。”万大顺说，良好的市场反馈快速积累起行业口碑，订单接踵而至，产品供不应求。“目前，智能炒货机器人已在个体门店、连锁品牌、新零售终端等多种场景应用。”万大顺说，公司正持续优化设备，新增无线网络互联、双语操作系统等功能，提升产品综合适配能力，为拓展国外市场做足准备。（日报记者 师源）。

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